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Muy prontoConversor de recetas de tazas a gramos y raciones en la página que tienes abierta
¿Has encontrado una receta en tazas y onzas, o en gramos que no puedes medir? Haz clic en el botón de la barra de herramientas y una ficha de receta muestra el plato entero en medidas de EE. UU. o métricas, ajustado a las raciones que necesitas.
Una extensión gratuita de Chrome que convierte las medidas de una receta entre unidades de EE. UU. y unidades métricas, pesa las tazas según cada ingrediente y ajusta las raciones, en la propia página de la receta. La extensión está en camino a Chrome Web Store. El botón de instalación aparecerá aquí en cuanto se publique.
- 50 ingredients
- US ⇄ Metric · °F ⇄ °C
- QR · Print
Cómo convertir una receta de tazas a gramos
- Abre la página de una receta y haz clic en el botón de la extensión en la barra de herramientas, o pulsa Alt+Shift+K.
- Cambia el interruptor entre tazas EE. UU. y métrico: todos los ingredientes, temperaturas y tamaños de molde cambian con él.
- Elige las raciones, por ejemplo de 4 a 6. Las fracciones se leen bien: ½, ⅓ y ¾.
- Cocina con la ficha, imprímela, guárdala o ábrela en el teléfono.
Qué obtienes
Una taza no es un solo número
La harina, el azúcar y la mantequilla pesan cantidades muy distintas por taza. La ficha pesa 50 ingredientes comunes uno a uno, con pesos de USDA FoodData Central: 1 taza de harina son 120 g, de azúcar 200 g y de mantequilla 227 g.
Nunca un peso inventado
Los líquidos pasan a mililitros, las cucharas a ml o gramos, y las onzas y libras a gramos y kilos. Un ingrediente sin peso conocido se convierte por volumen en lugar de adivinar.
También en los pasos
Las temperaturas de horno de °F a °C y los tamaños de molde, como un molde de 9×13 pulgadas, se convierten dentro de los pasos. «Como en la receta» muestra las cantidades originales del autor junto a las convertidas.
A la medida de tu mesa
Cambia las raciones y todas las cantidades cambian con ellas, hacia arriba o hacia abajo. Las calorías por ración vienen de la web, o escribes las tuyas.
Un conversor rápido en la ventana emergente
Para una receta de un libro o de una página sin datos de receta: elige un ingrediente, escribe la cantidad y obtén a la vez gramos, onzas, cucharadas y mililitros, además de una pequeña tabla de conversiones habituales.
Guarda, imprime y llévatela
Mis recetas guarda los platos convertidos en tu navegador, con exportación e importación. Imprime una copia limpia, deja la ficha en el panel lateral o escanea un código QR para abrir la receta en el teléfono.
Capturas de pantalla
Tus recetas se quedan en tu navegador
La extensión solo lee la receta en la pestaña donde haces clic en su botón, o en páginas de recetas si activas el botón automático. La convierte en tu dispositivo y no nos envía nada: sin cuenta, sin analítica, sin anuncios.
«Abrir en el teléfono» pone la receta dentro del propio enlace, después del signo #, que los navegadores nunca envían a un servidor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene una taza de harina?
Unos 120 g si la harina se echa con cuchara y se enrasa. Una taza de azúcar pesa unos 200 g y una de mantequilla 227 g, así que la ficha usa el peso adecuado para cada línea.
¿Qué páginas de recetas funcionan?
Las páginas que publican datos de receta estructurados (schema.org), como hacen la mayoría de las grandes webs de cocina y repostería. En otras páginas, usa el conversor rápido de la ventana emergente.
¿Y si un ingrediente no está en la tabla?
Se convierte por volumen, por ejemplo de tazas a mililitros, y nunca se inventa un peso.
¿Convierte recetas métricas a tazas de EE. UU.?
Sí. El interruptor funciona en los dos sentidos: gramos a tazas para cada ingrediente con peso conocido, y mililitros a cucharas y medidas de EE. UU.
¿En qué idiomas está?
La interfaz está en 15 idiomas, entre ellos inglés, alemán, francés, español, japonés y coreano.
¿Es gratis?
Sí. Todas las funciones son gratuitas y funcionan sin cuenta.
Ayuda y soporte
Recipe Converter
Una extensión gratuita de Chrome que convierte las medidas de una receta entre unidades de EE. UU. y unidades métricas, pesa las tazas según cada ingrediente y ajusta las raciones, en la propia página de la receta.
Los pesos son una guía de cocina, redondeados a lo que muestra una báscula o una jarra medidora. Los pesos de los ingredientes proceden de USDA FoodData Central; la extensión no está afiliada al USDA ni a ninguna web de recetas.